FISIOLOGIA

 La increíble fisiología del aparato digestivo 


El aparato digestivo se encarga de la digestión, absorción de nutrientes y eliminación de desechos. Estas funciones ocurren en diferentes órganos a lo largo del tubo digestivo con la ayuda de glándulas accesorias.


Procesos fisiológicos clave

Boca

Masticación: Tritura los alimentos para aumentar su superficie de contacto.

Salivación: La saliva (contiene amilasa y lipasa lingual) inicia la digestión de carbohidratos y grasas.

Deglución: Transporta el bolo alimenticio hacia el esófago.



Esófago

Peristalsis: Movimientos coordinados impulsan el bolo hacia el estómago.

Esfínter esofágico inferior: Previene el reflujo gastroesofágico.


Estómago

Secreción de ácido clorhídrico (HCl): Activa la pepsina para la digestión de proteínas.

Pepsina: Degrada proteínas en péptidos más pequeños.

Motilidad gástrica: Mezcla el quimo con las enzimas digestivas.


Intestino delgado

Duodeno: Recibe secreciones del hígado (bilis) y páncreas (enzimas digestivas y bicarbonato).

Digestión enzimática: La amilasa pancreática, proteasas y lipasas descomponen carbohidratos, proteínas y grasas.

Absorción: A través de las vellosidades y microvellosidades, los nutrientes pasan al torrente sanguíneo o linfático.



Intestino grueso

Absorción de agua y electrolitos: Compacta los residuos en heces.

Microbiota intestinal: Fermenta fibra y produce vitaminas (B y K).

Defecación: Coordinada por el recto y el esfínter anal.



Órganos accesorios

Hígado: Produce bilis para la emulsificación de grasas.

Vesícula biliar: Almacena y libera bilis cuando se necesita.

Páncreas: Secreta enzimas digestivas y bicarbonato para neutralizar el ácido gástrico.



Aquí dejo un video que explica perfectamente la fisiología del aparato digestivo



Por: Laura Alejandra Vazquez Vanegas 


Referencias:

Dr. Alberto Sanagustín. (2018, 20 febrero). SISTEMA DIGESTIVO ✅ anatomía y fisiología [Vídeo]. YouTube. https://www.youtube.com/watch?v=Vo-4epQXqe4

El aparato digestivo y su funcionamiento - NIDDK. (s. f.). National Institute Of Diabetes And Digestive And Kidney Diseases. https://www.niddk.nih.gov/health-information/informacion-de-la-salud/enfermedades-digestivas/aparato-digestivo-funcionamiento


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